WhatsApp
Вино белое Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru/ Домэн Лефлев Батар Монраше Гран крю 0,75
Виноград: Шардоне.
Происхождение: 4 виноградника в Батар-Монраше общей площадью 1,9 га: Batard 7 (коммуна Шассань), Batard 8 (коммуна Пюлиньи), Batard 9 (коммуна Шассань), Batard 21 (коммуна Пюлиньи).
Производство: Биодинамические методы производства. Урожай собирают вручную. После мягкого прессования и долгой аэрации в течение 24 часов сок переливают в дубовые бочки, где проходит ферментация. Причем новые бочки составляют 25% от общего количества. Вино выдерживают в тех же бочках 12 месяцев, а затем еще 6 месяцев в стальных чанах, где оно готовится к бутилированию. Если это необходимо, проводится легкая фильтрация.
Описание: Ярко-золотой цвет. Комплексный букет с нотками ананаса, мандарина, абрикосов, меда и цитрусовых. Мощное и концентрированное вино с приятной текстурой, долгим послевкусием и хорошим потенциалом выдержки.
