Вино белое сухое Шато ле Гран Восток "Карсов" / Château le Grand Vostock Karsov 0,75 л

История:

В XIX веке земля виноградники Chateau le Grand Vostock принадлежали генералу Карсову. Генерал был награжден здесь поместьем за подвиги в русско-турецкой войне и стал первым виноделом, по достоинству оценившим потенциал этих земель. В честь доблестного генерала Карсова было названо это вино.

Вино выдержано в новых французских бочках.

По оценкам французских специалистов соответствует аутентичным французским винам класса Cru bourgeois.  

Лоза сорта Совиньон Блан выращивается на известняково-глинистых почвах. Собранные вручную ягоды проходят мягкий отжим в прессе. Холодная мацерация в течение 36 часов сохраняет гармоничный аромат, а ферментация в новых дубовых бочках позволяет получить выразительное насыщенное вино.

Комментарии экспертов:

Цвет светло-соломенный с легким зеленоватым оттенком.
В сложном аромате яркие тона белых цветов и фруктов с белой мякотью гармонично переплетаются с нотками душистой корочки свежеиспеченного хлеба.
Вино отличается наполненным маслянистым вкусом, в котором доминируют цветочные и фруктовые тона белых фруктов с медовыми, сливочными и ванильными оттенками.
Приятный минеральный финал и длительное устойчивое послевкусие делают это вино ярким и запоминающимся

Дегустационные комментарии:

Комплексные ароматы белого вина Карсов прекрасно сочетаются с изящными рыбными блюдами под соусами, морепродуктами, мягкими сырами, блюдами из белого мяса под сливочными либо пряными соусами.