Chateau Lassale / Шато Лассаль 2008 0,75 л

Принадлежит семье Делон (Delon), владельцам Leoville-Las Cases.

Виноград: 60% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 15% Каберне Фран.

Происхождение: 53 га виноградников в комунне Ordonnac. Наносные почвы богатые галькой и глиной. Плотность посадок – 8000 лоз на га.

Производство: Урожай собирается вручную. Ферментация проходит в стальных и цементных емкостях при температуре 28°С. Мацерация длится 15-18 дней. Вино выдерживают в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, треть которых новые.

Описание: Темно-рубиновый цвет. Элегантное вино с яркой кислотностью и приятным букетом c оттенками вишни, смородины, шоколада и кедра. Хорошая танинная структура и долгое фруктовое послевкусие. Сейчас на пике своего развития. Классический выдержанный кларет. Отличный баланс цены и качества.