Вино красное Carruades de Lafite / Каррюад де Лафит 0,75 л
Второе вино легендарного Chateau Lafite Rothschild. Свое название получило в честь плато Carruades. До 1980-х годов называлось “Moulin des Carruades”.
Виноград: 50-70% Каберне Совиньон, 30-50% Мерло, 0-5% Каберне Фран и Пти Вердо.
Происхождение: 103 га виноградников в Пойяке. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями песка и известняка. Средний возраст лоз – 30 лет.
Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем проводится малолактическая ферментация в дубовых чанах. Вино выдерживается в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, только 10% которых новые.
Описание: Темно-рубиновый цвет. Довольно насыщенный букет с оттенками сладкой черной смородины и графита на фоне легких ноток подлеска и тропических фруктов. Элегантное среднетелое вино с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Рейтинги:
2005 год
Wine Advocate – 89/100
Wine Spectator – 89/100