Вино красное Yayla Reserve Malbec / Яйла Мальбек Резерв 0,75

Описание

Сорта винограда: Мальбек

Происхождение: Крым, Юго-Запад  с. Геройское

Яркое, насыщенное вино с ароматом спелых черных ягод. 

Дегустационные заметки 
Цвет: плотный пурпурный цвет с фиолетовыми бликами
Аромат: спелые черные ягоды, эвкалипт, лавровый лист 
Вкус: хорошо структурированный, с высокой кислотностью 
Еда: красные виды мяса на гриле, твердые сыры, паста с томатным соусом 
Температура подачи: 15-17°С 

Особенности производства 
Ферментация происходила на диких дрожжах в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед брожением была проведена предферментативная мацерация при температуре 8°С.