Вино красное “Time waits for no one“/ Тайм уэйтс фор но уан 0,75
Традиционные вина для Хумилья - красные и розовые. Вина здесь часто выдерживают в дубовых бочках, отчего они получаются высокоалкогольными, очень ароматными, с богатым букетом. Также в этом регионе изготавливают белые вина на основе сортов мерсегера, аирен и педро хименес и десертные вина. Говоря о Хумилья, нельзя не отметить новаторские тенденции местных виноделов - в последнее время они стараются применять нестандартные методы в технологиях выращивания винограда и производства вина.
Девиз вина: "Время никого не ждет" Это вино побуждает нас жить каждый момент. Поэтому жить нужно для удовольствия, чтобы напомнить нам, что не пропустили все важные моменты.
Виноград: 100% Монастрель
Происхождение: DOP Jumilla
Производство: Выдержка 6 мес. в дубовых бочках.
Описание: Вино демонстрирует концентрированные фруктовые ароматы и мощный вкус.
Отлично сочетается с мясным рагу, кроликом и зрелыми сырами.