Вино красное Pittacum Val de la Loba / Валь де ла Лоба Питтакум 0,75
Виноград: 100% Менсия
Происхождение: ДО Биерсо(DO Bierzo), изготовлено из урожая со старых виноградных лоз (100 лет), произрастающих на крутых восточных склонах горного пояса в регионе Bierzo.
Производство: Старые виноградники с вековой историей, с большой плотностью посадки, на наклонной, хорошо дренированной суглинистой почве. Ранняя вегетация, благодаря теплой весне и мягкой, прохладной погоде летом — все этот позволило ягодам достичь своей зрелости раньше срока (сбор в начале сентября), набрать правильный баланс сахара, при этом достичь фенольной и ароматической зрелости. Ферментация при контролируемой температуре (28 С) в течении двадцати дней с последующей выдержкой в новых французских бочках в течении 12 месяцев.
Описание: Интенсивный красный цвет. Гармоничное вино с ароматами черных садовых ягод, фруктов, фиалки и древесины. Комплексное, сложное вино с гладкими танинами, свежее, с долгим послевкусием.