WhatsApp
Вино красное Pile della Ciaula FUNARO / Пиле делла Чаула Фунаро 0,75 2015
Эксклюзивно в винотеках ВИНОТАЖ!
Виноград: 50% Сира, 50% Неро д`Авола
Происхождение: Сицилия, Трапани.
Производство: Ручной сбор винограда. Сира собирается в начале сентября, Неро д`Авола в конце сентября. Сбор происходит только в утренние часы Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация каждого отдельного сорта длится около 15 дней. Малолактическая ферментация. После брожения вино выдерживается в дубовых бочках, частично в барриках. в течении 10 месяцев, а после розлива в бутылках.
Описание: Рубиновый цвет. Букет, наполненный оттенками спелых ягод, оттеняющий тонами ванили, ароматических трав и специй. Средняя структура со сглаженными таниннами, питкое с ярким послевкусием.
Прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, гриль и горячим блюдам из мяса.
