Вино красное Moro Rosso Tenuta Il Palazzo / Моро Россо Иль Палаццо 0,75 2016

Эксклюзивно  в винотеках ВИНОТАЖ!

Виноград: 80% Санджовезе, 10% Сира, 10% Мерло

Происхождение: Виноградники в самом сердце Chianti. Ареццо. 

Производство: Ручной сбор винограда. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится около 15 дней. После ферментации вино помещают в стальные емкости, а также в дубовые бочки и выдерживают в них 20 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылках.

Описание: Темный рубиновый цвет с фиолетовым отливом  Букет, наполненный оттенками спелых ягод, ежевики с оттеняющим ароматом пряностей (душистый перец, гвоздика), лакрицы. Хороший баланс между кислотностью и содержанием алкоголя  Плотная структура со сглаженными таниннами и долгим ягодным послевкусием.
Прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, пасте и горячим блюдам из дичи и мяса, а также барбекю, выдержанным сырам типа Пармезан.