Вино красное Chateau Phelan Segur / Шато Фелан Сегюр 2017 0,75

Описание

Ведет свою историю с начала XIX века, когда Bernard Phelan объединил два своих хозяйства в Сент-Эстефе. Сегодня принадлежит семье Gardinier.

Виноград: 47% Мерло, 21% Каберне Совиньон, 2% Каберне Фран.

Происхождение: 90 га виноградников в восточной части Сент-Эстефа. Почвы преимущественно гравийные с небольшими вкраплениями известняка и глины. Средний возраст лоз – 35 лет.

Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре и длится 8-10 дней. Мацерация занимает еще 10-20 дней. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, половина которых новые.

Описание: Темно-рубиновый цвет. В букете ощущаются оттенки сладкой черной смородины, вишни и лакрицы на фоне легких ноток дыма. Округлое полнотелое вино с мягкими танинами и яркой минеральностью.