WhatsApp
Вино красное Amarone della Valpolicella SAN CASSIANO / Амароне делла Вальполичелла Сан Кассиано 0,75 2013
Эксклюзивно в винотеках ВИНОТАЖ!
Виноград: 70% Корвина, 20% Корвиноне, 10%Рондинела
Происхождение: Венето, Вальполичелла.
Производство: Ручной сбор винограда. Виноград собирается в октябре. После сбора виноград увяливают при низких температурах на специальных стеллажах. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После брожения вино выдерживается в дубовых бочках (ботти 500 л.) в течении года, а после розлива в бутылках 12 месяцев.
Описание: Насыщенный рубиновый цвет. Букет, наполненный интенсивный и сложный с ароматами спелых ягод, таких как пряная вишня, а также чернослив, горький шоколад, корица и ваниль. Полнотелая структура, с интегрированными таннинами, пряное, с ярким длительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к оленине, лосятине, мясо на гриле, зрелые сыры.
