Вино красное сухое Mildiani Saperavi Kvevri / Саперави Квеври МИЛДИАНИ 0,75

Описание

Mildiani, Saperavi Kvevri — моносортовое сухое вино из выращенного в Грузии красного винограда Саперави. Особенностью винификации является то, что вино выдерживается в специальных больших керамических сосудах конической формы. Помещенное в такие своеобразные амфоры, вино погружается в землю и, согласно старинному грузинскому методу, выдерживается в течение шести месяцев в условиях постоянного температурного режима. 

В результате Милдиани, Саперави Квеври приобретает выразительный насыщенный фруктово-ягодный вкус и элегантный аромат. Такое вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами грузинской кухни, пряными блюдами и зрелыми сырами.

Mildiani — семейное винодельческое хозяйство, которым управляют четверо братьев. Винный бизнес они начали в начале 90-х годов, ограничиваясь в первое время закупкой виноматериалов, их розливом и реализацией. В дальнейшем братья начали приобретать собственные виноградники, и к 2005 году в их собственности находилось уже 300 га виноградников и три винодельни, оснащенные суперсовременным оборудованием. Братьям Милдиани также посчастливилось иметь свои собственные 4 Га виноградников в знаменитой Хванчкаре.

Под маркой Mildiani производятся исключительно избранные вина - из винограда, возделываемого на особо удачных участках земли, из виноматериала, прошедшего самый тщательный контроль. Братья с гордостью ставят на продукции компании свою фамилию, гарантируя тем самым отличное качество производимых ими грузинских вин.