Вино красное "Barbera d'Alba" Fratelli Revello/ Барбера д'Альба Фрателли Ревелло 0,75
Виноград: Барбера 100%
Происхождение: Виноградники в провинции Альба.
Производство: "Barbera d'Alba" Fratelli Revello изготавливается из урожая с виноградника посаженного в 1995 году. Начинается процесс брожения с мацерацией на кожице и проходит в горизонтальных ротоферментаторах в течение примерно 8-10 дней, с последующим завершением спиртовой ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение примерно 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит также в стальных танках. Затем выдержка в стальных емкостях в течение 10 месяцев; розлив в июле; продажа в сентябре следующего года после сбора урожая.
Описание:
Цвет: Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Аромат: Аромат раскрывается тонами сливового варенья, нотами вишни и малины, нюансами специй и пряностей.
Вкус: Вкус вина сбалансированный, обладает освежающей кислотностью, нотами зрелой вишни, клюквы, малины, красного яблока и сливы. Послевкусие продолжительное и сухое.