Вино красное Aldrighetti Ponte de la Tor / Понте де ла Тор 0,75

Виноград: Корвина 35% Корвиноне 35%, Рондинелла 5%, Молинара 5%

Происхождение: Виноградники в провинции Верона.

Производство: Ponte de La Tor производится по технологии приготовления амароне, с применением увяливания виноградных гроздей в специальных хорошо проветриваемых помещениях. После трех месяцев увяливания его винифицируют в стальных бочках в течение 15-20 дней с контролируемой температурой. Выдержка 3 года в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. Не может классифицироваться как амароне из-за нарушения регламента в сортовом составе вина, но при этом имеет все ту же стилистику.

Описание:

Цвет: Вино обладает глубоким рубиновым оттенком.
Аромат: В ароматическом профиле доминируют сочные ноты спелой малины, дополненные дымными акцентами копчёного чернослива, тонами сушёного изюма, нежной ванилью и пикантными пряными нюансами.
Вкус: Гастрономическая композиция отличается плотностью и гармоничной округлостью. Насыщенная структура поддерживается выразительными танинами. Вкусовая палитра раскрывается оттенками спелых ягод и пряных специй, завершаясь продолжительным сладковатым финалом.