Вино Guado Al Tasso Bolgheri Superiore DOC / Гуадо Аль Тассо Антинори 0.75
Tenuta Guado Al Tasso — хозяйство которое семья Антинори унаследовало в 30-х годах прошлого столетия. Название переводится как "пугливые барсуки" - названо в честь животных, которые во множестве обитают в ручьях в окресностях хозяйства. Площадь виноградников - 80 га. Отличное расположение - окружение холмами и близость моря + благоприятный средиземноморский климат — все это способствует замечательному созреванию винограда, поэтому вина Гуадо Аль Тассо - отличного качества.
Вино "Гуадо Аль Тассо" производится с 1990 года. Сортовой состав не имеет постоянства и меняется, в зависимости от качества урожая. Сбор винограда - ручной. Далее следует тщательный отбор. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Вино выдерживается около 18 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 10 месяцев после розлива вино находится в подвалах хозяйства.