Вино белое Vette di San Leonardo / Ветте ди Сан Леонардо 0,75

Описание

Виноград: 100% Совиньон Блан.

Происхождение: Возраст лоз от 6 до 15 лет. Урожайность с гектара - 90 центнеров.  

Производство: Сбор урожая в первой половине сентября. Холодная ферментация при 12°C в течение 12 дней. Ведержка в емкостях из нержавеющей стали на осадке, в течение 5-ти месяцев с проведением баттонажа. 

Описание: Светло-желтый цвет с зеленым отливом. В аромате тона персика, сладкого зеленого перца и обертон шалфея. Вкус сбалансированный, среднетельный с отличной свежестью и интегрированной минеральностью. Мягкое, округлое послевкусие.

Гастрономическое сочетание: Идеальный аперитив, рыбные блюда, белое мясо, мягкие свежие сыры.