Вино белое Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli / "Кастелло ди Семивиколи" Треббьяно д'Абруццо 2013 0,75
Производится с 2004 года. Минеральный и выверенный по балансу Треббиано с потенциалом выдержки до 10 лет.
Виноград: 100% Треббиано д'Абруццо.
Производство: Урожай собирают во второй половине октября. Полученное сусло сначала подвергается 14-часовой криомацерации, а затем проходит ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15-30 дней. Также проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение года в стальных чанах и еще год – в бутылках.
Описание: Соломенно-желтый цвет. Богатый элегантный букет с тонами абрикосов, цветов и меда. В ярком фруктовом вкусе также присутствуют нотки жасмина. Очень долгое послевкусие и отличный потенциал для выдержки.
Джанни Машарелли отметил: "Очевидно, что для некоторых во вкусе вина "Marina Cvetic" Trebbiano d'Abruzzo присутствует слишком много древесных оттенков, именно поэтому мы создали новое Треббьяно, которое выдерживается в емкостях из нержавеющей стали".
Гастрономические сочетания: Хорошо сочетается с пирогами с трюфелями и грибами.
Рейтинги:
2010 – Gambero Rosso – 2/3
2008 - Wine Advocate – 92/100; Wine Spectator – 88/100
2007 - Wine Spectator – 89/100