Вино белое Mtsvane Koncho & Co / Мцване Кончо & Ко 0.75
МЦВАНЕ - легкое столовое сухое белое вино.
Сорт: 100% Мцване
Возраст лоз: 16 лет
Почва: Аллювиальная с доминантой чёрного сланца .
Автохтонный сорт Мцване (в переводе зелёный), культивируется в традиционной микрозоне виноградарства Киндзмараули, которая в Грузии является одной из лучших и известна под названием Царские виноградники. Непосредственная близость Кавказского хребта и левого берега реки Алазани создают уникальные условия для созревания ягод.
Ручной сбор ягод с отбором здоровых гроздей на винограднике. Урожай: 8 тонн с гектара Технология: Классический европейский способ винификации.
Характеристика: Мцване очаровывает ароматами спелых фруктов. Цвет - соломенный. Вино полнотелое, маслянистое. Вкус свежий, послевкусие долгое, бархатное. Рекомендуется как аперитив или гармоничное дополнение к блюдам из рыбы и выдержанным сырам. Подавать при температуре 8-12С.