Вино белое Grüner Veltliner Kracher und Sohm / Грюнер Вельтлинер Крахер унд Сомм 0,75

Виноград: 100% Грюнер Вельтлинер

Происхождение: Виноградники в регионе Вайнфиртель в Нижней Австрии.

Производство: выдержка 80% в емкостях из нержавеющей стали и 20% в больших  бочках.

Описание: Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока и цветов лимона в обрамлении нот лемонграсса и белого перца. Вино обладает элегантным вкусом с освежающей кислотностью, оттенками ананаса, луговых трав и гармоничным пряно-минеральным послевкусием.    

Интересные факты: Винный директор Le Bernardin, популярнейшего ресторана в Нью-Йорке, Альдо Сомм (Aldo Sohm) курирует винную коллекцию из 900 позиций общим числом 15000 бутылок, куда входят вина из 12 стран, в том числе очень старые вина, начиная с 1875 года. Sohm присоединился к команде ресторана в мае 2007 года, и под его руководством Le Bernardin в 2009 году выиграл премию Джеймса Берда за “выдающийся винный сервис” (James Beard Award, “Outstanding Wine Service.”) Его увлечение вином началось в возрасте 19 лет. Затем он окончил школу туризма  в Saint Johann, Tirol, неподалеку от его родного города Inzing. Следующие 15 лет после ее окончания  работал в ресторанах по всей Австрии. Был назван "Лучшим сомелье Австрии 2002 года" и отстаивал этот титул на протяжении четырех лет подряд. В июле 2004 года переехал в США и работал сомелье в Wallse, Blaue Gans и кафе Sabarsky, а в 2006 году журнал New York назвал его «Лучшим сомелье в Нью-Йорке." В следующем году Сомм присоединился Le Bernardin и  выиграл звание "Лучший сомелье в Америке 2007 года а затем был назван лучшим сомелье в мире за 2008 год по версии "Всемирной ассоциации сомелье”, по итогам  двухдневного конкурса, который прошел в Риме.