Вино белое Batar / Батар 2013 0,75

Виноград: 50% Шардоне, 50% Пино Блан

Происхождение: Виноградники находятся в исторической зоне Кьянти Классико.

Производство: Урожай собирают в 8 килограммовые ящики и отправляют на винодельню, где его очень бережно прессуют. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые, а 70% — одного года использования. После бутилирования молодое вино "отдыхает" еще 6 месяцев в погребах винодельни. В общей сложности процесс выдержки "Batar" занимает порядка 20 месяцев. Потенциал хранения вина "Батар" составляет более 15 лет.
Описание: .Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот персика, дыни, апельсиновой цедры и дуба. Вино покоряет освежающим, утонченным вкусом с нотами дыни, апельсиновой цедры, белого персика, дыма и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Награды и рейтинги:
WS 90/100

""Batar" от Querciabella — пожалуй, самый амбициозный Пино Блан на планете…",— Роберт Паркер.