Вино белое MIOLO "Single Vineyard" Chardonnay/ "МИОЛО Сингл Винеярд" Шардоне 0,75

Виноград: Шардоне

Происхождение: Кампанья-Меридиунал

Производство: MIOLO "Single Vineyard" Reserva Chardonnay - бразильское вино изготовленное из сорта винограда Шардоне выращенного в регионе Кампанья. Сразу после гроздеотделения ягоды подвергают холодной мацерации в течение 8 часов при температуре 10ºC, а затем прессуют в пневматическом прессе. Примерно 20% сусла ферментируется в новых бочках из американского дуба и 80% сусла в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15ºC. Затем проходит яблочно-молочная ферментация в обеих винных фракциях, как в дубовых бочках, так и в резервуарах, с последующей выдержкой вина.

Описание: 

Цвет: Цвет бледно-золотистый с зеленоватыми бликами.
Аромат: В интенсивном аромате переплетены ноты ананаса, ванили, абрикоса, меда, трюфелей, кокоса и карамели.
Вкус: Вкус объёмный с гармоничной кислотностью и длительным обволакивающим послевкусием.