Вино белое "Is Argiolas", Vermentino di Sardegna DOC / Ис Арджиолас Верментино ди Сардиния 2020 0.75
"Is Argiolas" — яркое и жизнерадостное вино, представляющее прекрасный баланс свежести, яркости и нежности. Не сомневайтесь, вы получите истинное удовольствие от каждого глотка.
Виноград для производства "Ис Арджиолас" выращивается на известково-глинистой почве в районе Селегас. Средиземноморский климат этого места, характеризуется мягкой зимой и очень жарким, ветреным летом. Урожай собирают вручную и после тщательного отбора легко прессуют.
Используется сок только первого отжима, который охлаждают при 10-12 °С. Ферментация с натуральными, природными дрожжами при контролируемой температуре от 16 до 17 °С длится 20 дней. Затем вино выдерживается на осадке в течение 2-х месяцев. "Ис Арджиолас" рекомендуется подавать охлажденным до 8-10 °C.
"Ис Арджиолас" завоевало серебряные медали на "Sommelier Wine Awards, 2012" и "Decanter World Wine Awards".