Вино красное Chateau Pichon Longueville Baron / Шато Пишон Лонгвиль Барон 2013 0,75 л
Второе крю классификации 1855 года. Находится по соседству с легендарным Chateau Latour. Сегодня принадлежит компании AXA Millésimes.
Виноград: 70% Каберне Совиньон, 25% Мерло и 5% Каберне Фран.
Происхождение: 73 га виноградников на гравийных почвах Пойяка.
Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем проводится малолактическая ферментация в деревянных чанах. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 70% которых новые.
Описание: Темно-пурпурный цвет. В букете присутствуют типичные для Пойяка оттенки черной смородины на фоне легких ноток ладана, угля и жаренного мяса. Очень насыщенное, мужское вино. Это полнотелое вино с хорошо развитыми танинами, долгим послевкусием и неплохим потенциалом выдержки.
Рейтинги:
2006 год
Wine Advocate – 92/100
Wine Spectator – 92/100