Billecart-Salmon Brut Rose NV 0.75 / Билькар-Сальмон Брют Розе
Дом Шампанских вин Billecart-Salmon, основаный в 1818-м году супругами Николя Франсуа Билькаром и Элизабет Сальмон в местечке под названием Марей-сюр-Аи, в настоящее время находится в управлении Франсуа Ролан-Билькара и является одним из немногих в Шампани, находящихся до сих пор в собственности наследника основателей компании. Дом Билькар-Сальмон придерживается трех важнейших принципов при создании своих шампанских вин: «утонченность, элегантность и уравновешенность».
Билькар-Сальмон не обычное шампанское - его уровень качества далеко превосходит средние значения, и оно заслуженно отнесено критиками к числу самых лучших в Шампани. Их с уверенностью можно назвать эталоном в своем классе.
Шампанское "Brut Rose" от Дома Билькар-Сальмон покоряет своей тонкостью, элегантностью, и превосходным балансом. Купаж шампанского состоит из классических сортов — Шардонне, Пино Менье и Пино Нуар. "Брют Розе выходит из бутылки с тонким ароматом свежесрезанных цветов, ягод и минералов. Вино показывает великолепный внутренний дух, наряду с настойчивыми меловыми нотами и долгим, возвышенным финалом", — Роберт Паркер.