Просекко Nino Franco Prosecco di Valdobbiadene Rustico / Нино Франко Просекко Рустико 0,75 л
Любимое просекко Джейми Оливера. Терруарный образец классического Вальдобьядене.
Виноград: Глера.
Происхождение: Виноградники на средних и высоких склонах в классической зоне производства.
Производство: Отделение гребней, прессование, охлаждение сусла и ферментация проходят в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторая ферментация – в закрытых резервуарах. Выдерживается в течение 30 дней в бутылках.
Описание: Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом. Очень приятный и свежий букет с фруктовыми и цветочными тонами и оттенком банана. В сбалансированном сливочном вкусе чувствуются нотки груши. Отлично интегрированная освежающая кислотность. Рекомендуется подавать при температуре 6-8°С в качестве аперитива или с закусками.
Рейтинги:
Wine Advocate – 89/100
Wine Spectator – 80/100