Kvareli Koncho & Co/ Кварели Кончо & Ко 0.75

Kvareli - вино защищенного наименования места происхождения региона Кахетия, красное сухое.   

Сорт: 100% Саперави

Возраст лоз: 35 лет

Почва: Аллювиальная с доминантой чёрного сланца.  

Кварели - традиционная  микрозона виноградарства Кахетии, Грузия. Непосредственная близость Кавказского хребта и левого берега реки Алазани  создают уникальные условия для созревания ягод.   
Ручной сбор ягод с отбором здоровых  гроздей на винограднике. Урожай - 6 тонн с гектара. Классический метод винификации с выдержкой во французском дубе до 3 лет.  

Характеристика: В аромате вина доминируют лесные ягоды, сухофрукты и чёрная смородина, которые нежно дополняют ванильные и гвоздичные тона. Вино Кварели богато спелыми округлыми фенолами, прекрасно сбалансировано и готово как к непосредственной подаче, так и к длительному хранению. 
Рекомендуется, как отличное сопровождение к твёрдым выдержанным сырам и разнообразным блюдам из мяса и дичи. Подавать при  температуре от +18 до +20С.