Вино красное Kalleske Piratron Shiraz / Калеске Пиратрон Шираз 2010 0,75

Виноград для Pirathon выращивают высокопрофессиональные производители из разных районов северо-западной Бароссы - Greenock, Moppa, Belvedere, Stonewell, Seppeltsfield, Koonunga и Ebenezer. Это совместный проект под руководством культового винодела Австралии – Троя Каллеске.

Pirathon - это древнее значение слова вершина. Pirathon Shiraz– это полнотелое вино, с насыщенным ароматом, текстурой и структурой, характерных для северо-западной Бароссы. Овраги, холмы, склоны, и другие особенности местности обеспечивают различные топографию, микроклимат и индивидуальность винограда с уникальным ароматом и другими характеристиками присущими этому региону.

Виноградники: De Fazio, Elson, Kalleske, Materne, Milhinch, Pfeiffer, Wendt, Westlake.

Производство: Ручной сбор урожая. Каждая прартия винограда от виноделов прессуется на традиционном прессе и ферментируется отдельно. Раздельная выдержка каждой партии в течение 18-ти месяцев в бочках из французского, американского, венгерского и русского видов дуба. После выдержки происходит ассамбляж и бутилирование без фильтрации.

Описание: Пурпурно-черный цвет. В букете ощущаются оттенки черники, лаванды и специй. Очень мощное, но при этом удивительно элегантное полнотелое вино с богатым фруктовым вкусом, отличной структурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Потенциал выдержки вплоть до 20 лет.