Вино белое Jermann Vintage Tunina / Йерманн Винтаж Тунина 0,75

В 60-е годы итальянские виноделы-новаторы создали новый стиль искрящихся белых вин, которые производятся в стальных чанах с элементами оксидации. Позднее они стали называться Супер Белыми Итальянскими Винами, а первым из них стало вино именно Vintage Tunina в 1975 году. Вино так названо по имени двух леди: владелицы виноградника и самой бедной любовницы Казановы. Vintage Tunina - флагман Сильвио Йермана. Девять раз оно провозглашалось Итальянской Ассоциацией Сомелье (A.I.S) лучшим белым вином Италии.

Виноград: Совиньон Блан, Шардоне, Риболла Джала, Мальвазия Истрина и Пиколит.

Происхождение: 16 га виноградника «Ronco del Fortino». Плотность посадок: 6000-7000 лоз на га.

Производство: Отборный виноград собирают в течение двух недель после того, как был собран основной объем урожая. После ферментации в стальных чанах сусло не подвергается выдержке в дубовых бочках.

Описание: Соломенный цвет с золотистыми бликами. Элегантный насыщенный букет с нотками меда и цветов. Полнотелое вино с мягким и хорошо сбалансированным вкусом. Потенциал выдержки в бутылке: 7-10 лет. Идеально сочетается со сложными блюдами из рыбы, сыром Пармезан или артишоками.
Рейтинги:

2014 - James Suckling 96/100, Doctorwine 97/100

2012 - Wine Advocate – 92+/100

2011 - Wine Advocate – 91/100

2009 - Wine Advocate – 90/100

2007 - Wine Advocate – 91/100; Wine Spectator – 92/100

2006 - Wine Advocate – 89/100; Wine Spectator – 94/100