Вино красное Hyde de Villaine Belle Cousine / Хайд де Вилен Бэль Кузин 0,75
Совместное дело Обера де Виллена (Domaine de la Romanee Conti) и родственника его жены Памелы – Ларри Хайда. Первый винтаж 2000 г. Винодел- Стефан Вивье. Высокая коллекционная привлекательность. Исключительный баланс цена-качество для калифорнийского вина.
Виноград: 60% Мерло, 40% Каберне Совиньон.
Происхождение: 2,4 га виноградника Хайд, располагающегося на восточной границе района Карнерос в долине Напа. Глинисто-песчаные почвы. Средний возраст лоз – от 21 до 24 лет.
Производство: 7 тыс. бутылок/ год.
Описание: Очень сбалансированное и, пожалуй, самое элегантное красное вино Калифорнии с мягкими шелковистыми танинами и минеральными нотками. Долгое послевкусие. Богатый фруктовый букет с легкими тонами графита. Насыщенный и удивительно глубокий вкус. Хорошая натуральная кислотность. Потенциал выдержки – более 15 лет. Рекомендуется декантировать за полчаса до употребления.