Портвейн Fonseca Quinta do Panascal Vintage Port / Фонсека Куинта де Панаскаль Винтаж 0,75 л
Этот винтажный портвейн c одного виноградника производится только тогда, когда не объявляется классический винтаж. Quinta do Panascal – один из крупнейших виноградников в долине Доуро. Вино этого хозяйства служит основой винтажных портвейнов Fonseca.
Происхождение: Виноградник высшей категории А Quinta do Panascal, расположенный в самом сердце долины Тавора в Чима Корго.
Производство: Виноград по-прежнему давят ногами в каменных «лагарах». Вино выдерживают в течение 2 лет в дубовых бочках. Потом оно разливается по бутылкам и продолжает развиваться в погребах.
Описание: Темно-пурпурный цвет. В богатом букете ощущаются оттенки черной смородины, черешни, сливы и темного шоколада на фоне пряных ноток черного перца и сандалового дерева. Яркий фруктовый вкус, отлично интегрированные танины и долгое освежающее послевкусие. Выдающийся потенциал выдержки. Перед употреблением рекомендуется декантировать. Отличный дижестив. Содержание сахара – 91 г/л.