Вино красное Chianti Le Seianti 2014 / Кьянти ле Сеанти 2014 0,75
Виноград: 90% Санджовезе, 10% Канайоло.
Происхождение: Виноградники в зоне производства Монтепульчано и в соседних с Сиеной поселках. Расположение - 250/450 метров над уровнем моря. Система подрезки лоз - Гуйо. Урожайность с гектара - 90 центнеров. Плотность посадки - 2 500/ 3500 лоз на гектар.
Производство: Мацерация и ферментация в течении 10-12 дней, при контролируемой температуре в стальных танках. Выдержка в течении 2-3 месяцев в больших бутах из словенского дуба. Бутылирутся по истечению трех месяцев.
Описание: Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. В аромате тона красных ягод и легкая нота ванили. Хорошо сбалансированное вино, с правильной интеграцией тела и танинов. Приятное округлое послевкусие. Потенциал к выдержке 3-5 лет.
Гастрономические сочетания: Блюда из красного мяса, в частности стейк на гриле.
Рейтинги:
2011 - Wine Spectator - 87/100