Вино белое Chateau De Fieuzal Blanc / Шато де Фьюзаль 0,75 л
Известное шато. В отличие от большинства других хозяйств аппелясьона, имеющих долгую историю, здесь виноделие началось только в XIX веке.
Виноград: 50% Совиньон Блан, 50% Семийон.
Происхождение: 9 га виноградников в Пессак-Леоньяне. Почвы богаты песком и галькой. Плотность посадок – 8300 лоз на га. Средний возраст лоз – 30 лет.
Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Мацерация длится около 4 недель. Вино выдерживают на осадке в течение 16-24 месяцев в дубовых бочках, половина которых новые.
Описание: В букете ощущаются оттенки ананаса, лайма и дыни на фоне ярких дубовых ноток. Очень живое и насыщенное вино c хорошей кислотностью и долгим послевкусием. Сейчас на пике своего развития.