Вино красное Chateau Angelus 0,75 / Шато Анжелюс 0,75 л
Свое название («angelus» на французском означает «колокольный звон») шато получило в честь небольшого участка виноградников, где слышны колокола всех трех окрестных церквей. Принадлежит хозяйство семейству Буар де Лафоре, а консультирует его известный энолог Мишель Роллан.
Виноград: 60% Мерло, 40% Каберне Фран.
Происхождение: 23 га виноградников в Сент-Эмильоне. Почвы преимущественно глинисто-известняковые с небольшими вкраплениями песка. Плотность посадок: 6500-7500 лоз на га. Средний возраст лоз – 30 лет.
Производство: Урожай собирают вручную. Ферментация проходит в стальных, цементных и дубовых емкостях при контролируемой температуре. Мацерация длится 2-4 недели. Вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
Описание: Темно-пурпурный цвет. В букете присутствуют оттенки черники, ежевики и жаренных кофейных зерен. Полнотелое и удивительно насыщенное вино с мягкими танинами, замечательной кислотностью и бесконечным послевкусием. Выдающийся потенциал выдержки.
Рейтинги:
2006 год
Wine Advocate – 95/100
Wine Spectator – 93/100