Вино красное Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon/ Беринджер Приват Резерв Каберне Совиньон 0,75
Одно из культовых калифорнийских вин.
Виноград: 94% Каберне Совиньон и 6% Каберне Фран.
Происхождение: Каберне Совиньон с лучших участков виноградников хозяйства: Steinhauer Ranch, St. Helena Home Ranch, Marston Vineyard, Bancroft Ranch, Rancho del Oso, Chabot, Lampyridae. Каберне Фран происходит с виноградника Bancroft Ranch.
Производство: Винификация для винограда с каждого отдельного участка проходит отдельно. Проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 2 лет в новых бочках из французского дуба. Затем составляется конечный бленд.
Описание: Насыщенный пурпурный цвет. Богатый букет с тонами черной смородины, сливы, ежевики, шоколада, мяты и специй. Полнотелое и очень фруктовое вино с низким уровнем кислотности, зрелыми танинами и долгим послевкусием. Выдающийся потенциал выдержки – вплоть до 20-25 лет. Рекомендуется декантировать перед подачей.